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  • 食品冷库的使用注意事项

    1、无论是水果、蔬菜、肉类等食品在进冷库之前 ,一定要对其进行仔细检查和筛选,将变质和病害的清除掉,进入冷库一定要保证其质量合格,如果食品有变质现象进入冷库会严重影响其他食品的贮藏,水果蔬菜有变质现象在冷库里贮藏,会造成水果蔬菜的大面积的腐烂。2、注意冷库里温度与湿度,如果温度和湿度没有达到水果、蔬菜、肉类等食品的冷库藏要求,会严重影响其保鲜冷藏效果,保鲜冷藏周期会大大地缩短,严重的话会造成水果、蔬菜的大面积的腐烂,导致肉类食品的变质

  • 冷柜保养注意事项

    (1)应定期对冷柜进行清洁(每年至少2次)。清洁冷柜时先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。 (2)为防止损害零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冰箱。 (3)肮脏积垢时,应用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。 (4)清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。 (5)长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥

  • 贵州冷库系统运行中该如何保养?

    1.初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的请诘度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。2.对于风冷机式的蒸发器:要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统回液。3.对于风冷机组: 要经常清扫风冷器使其保持良好的换热壮态。4.仔细倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。5.对压缩机的维护:初期糸统内部清洁度较差,在运行30天后

  • 冷柜的保养方法

    1.检查冷柜的安放位置是否符合要求。 2.对照装箱单,清点附件是否齐全,详细阅读说明书,并按照说明书全面检查。 3.检查电源电压是否符合要求。使用电源为220V,50hz单向交流电源。正常工作时,允许电压在187-242V之间来回波动。但是假如波动的非常大的话,会严重地影响到压缩机的正常工作。甚至严重的话,可能烧毁它。 4.插座中,没有接地装置的用户,应该加装地线。设置接地线时,不应该用自来水和煤气管接地线,更不应该接到电话线和避雷针上